Qualidade de vida e alimentação

Claiza Barreta

Quando falamos em qualidade de vida, a alimentação tem papel fundamental, considerando que ela afeta profundamente a maneira como pensamos, sentimos e nos comportamos. O alimento afeta todos os aspectos do nosso ser, ele é a base do nosso corpo físico. 

Ter um hábito alimentar saudável pode proporcionar saúde, prevenir certas doenças e melhorar a qualidade de vida, pois bons hábitos alimentares vão funcionar como fator protetor, se adotados diariamente. Podemos fazer uma metáfora da alimentação com o texto de Conceição Trucom: 

"Um velho carpinteiro estava pronto para aposentar-se. Certo dia, informou ao chefe sobre seu desejo de sair da indústria da construção, que sentiria falta do salário, mas queria aposentar-se. A empresa não seria muito afetada pela saída do carpinteiro, mas seu chefe estava triste em vê-lo partindo e, pediu-lhe para trabalhar em mais um projeto, com um favor. 

O carpinteiro concordou, mas sem entusiasmado. Ele então prosseguiu fazendo um trabalho de segunda qualidade e usando materiais inadequados. Quando o carpinteiro acabou, o chefe veio fazer a inspeção da casa. Depois, sem comentários, ele deu a chave da casa para o carpinteiro, dizendo: "Esta casa é sua. Ela é um presente para você". O carpinteiro ficou muito surpreso e pensou: "Que pena! Se eu soubesse que estava construindo minha própria casa, teria feito tudo diferente". 

O mesmo acontece conosco, com a nossa alimentação. Nós construímos nossa vida, nosso corpo, um dia de cada vez, e muitas vezes, com preguiça, displicência, fazendo menos que o melhor possível na construção. Depois com surpresa, sentimos o incômodo de viver na casa que construímos. 

Se pudéssemos fazer tudo de novo, faríamos diferente. Mas não podemos voltar atrás. Precisamos lembrar que a vida é uma oportunidade, um projeto individual. Suas atitudes e escolhas de hoje estão construindo a casa em que você vai morar amanhã. Opte por construí-la com sabedoria e consciência. Faça boas escolhas alimentares!

Claiza Barretta 

Professora do curso de Nutrição da Univali

Mestre em Ciências Farmacêuticas 

Integrante do Projeto Mãos de Vida da Univali

Matéria publicada no jornal "O Sol Diário": (http://osoldiario.clicrbs.com.br/sc/cidades/noticia/2013/09/qualidade-de-vida-e-alimentacao-4255181.html)